
🛍️ Mercado de Colón de Valencia: Modernismo, gastronomía y vida local
El Mercado de Colón de Valencia es una joya del modernismo valenciano, transformado en uno de los espacios más elegantes y versátiles del centro urbano. Construido a principios del siglo XX, este antiguo mercado tradicional ha sido rehabilitado como punto de encuentro para los amantes de la arquitectura, la gastronomía y el buen ambiente.
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Toggle🏛️ Historia y arquitectura modernista
Diseñado por el arquitecto Francisco Mora Berenguer e inaugurado en 1916, el Mercado de Colón destaca por su impresionante fachada de ladrillo visto, cerámica vidriada y estructuras de hierro forjado. Su estilo recuerda a obras del modernismo catalán, pero con una identidad puramente valenciana.
Este edificio es un ejemplo vivo del esplendor de la burguesía valenciana de principios del siglo XX, que apostó por la modernidad sin renunciar a la estética local.


🍷 Gastronomía y ocio en el Mercado de Colón
Hoy en día, el Mercado de Colón de Valencia acoge restaurantes, cafeterías, terrazas, pastelerías gourmet, floristerías y tiendas especializadas. Es un lugar ideal para desayunar, comer, tomar una copa o simplemente disfrutar del ambiente. Desde una horchata tradicional hasta cocina de autor, la oferta es tan variada como exquisita.
Algunos locales destacados del Mercado de Colón:
🥐 Horchatería Daniel: La horchatería más emblemática.
🥩 Carnes Varea: Carnes maduradas y tapas.
🍷 Habitual: Cocina mediterránea contemporánea de Ricard Camarena.
🍣 Ma Khin Café: Cocina asiática de fusión.
🍻 Las Cervezas del Mercado: Perfecto para una cata o afterwork.
🥖 La Mie Dorée: Panadería y pastelería francesa.


📍 Ubicación y entorno
El Mercado de Colón se encuentra en el Ensanche de Valencia, entre la Gran Vía Marqués del Turia y la calle Jorge Juan. Es una de las zonas más exclusivas de la ciudad, con tiendas de moda, calles amplias y una oferta gastronómica de alto nivel.
Además, su cercanía a Ruzafa y al centro lo convierte en una parada estratégica para cualquier ruta por Valencia.
🍽️ Dónde comer cerca del Mercado de Colón
Si deseas explorar opciones gastronómicas fuera del mercado, el Ensanche ofrece una amplia variedad de restaurantes:
- 🥂 TATEL Valencia: Cocina mediterránea con un toque moderno en un ambiente elegante y sofisticado.
- 🐟 Llisa Negra: Especializado en pescados y mariscos a la brasa, es el restaurante de Quique Dacosta en el centro de Valencia.
- 🍽️ Helen Berger: Cocina internacional con ingredientes locales en un entorno contemporáneo y acogedor.


🛏️ Dónde dormir cerca del Mercado de Colón
Para alojarte en el corazón de Valencia, cerca del Mercado de Colón, considera las siguientes opciones:
- 🏨 Only YOU Hotel Valencia: Hotel boutique con diseño moderno y excelente ubicación, a pocos pasos de la Plaza del Ayuntamiento.
- 🏨 NH Collection Valencia Colón: Elegante y céntrico, situado en la calle Colón, una de las principales arterias comerciales de la ciudad.
- 🏨 Hospes Palau de la Mar: Hotel de lujo en un edificio histórico del siglo XIX, que combina modernidad y tradición valenciana.
🧭 ¿Por qué visitar el Mercado de Colón de Valencia?
Porque es uno de los edificios más bonitos de la ciudad, y al mismo tiempo, un espacio vivo donde locales y visitantes conviven entre diseño, historia y buen gusto.
Si te apasiona el modernismo, el buen comer y los planes con encanto, el Mercado de Colón de Valencia es una visita imprescindible.

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